Sevgi Kuşu Yumurtası / Faun

Bu kurabiye müthiş. Diyebileceğim en minimum kelime bu! 

İlk yediğimde Nalan ablalara gitmiştik, tüm gün meyve ile beslenmiştim ve diyeti kırmayacağıma yeminliydim. Sonra getirmişti önümüze, bir ısırayım tadına bakayım nasılmış derken ikinciyi yemiş bitirmiş bulmuştum kendimi. 

Peripella ile yapıldığından ben ismini Peripella kurabiye koymuştum lakin Berkant amcalar yiyip üstüne birde oturup metafor yapıp "Sevgi Kuşu Yumurtası" ismini bulunca onu kullanma kararı aldık. Öyle işte yiyeni kendinden geçiren tarif şu; 

İçindekiler;

400 gr nişasta

1 fincan un

3 yumurta

1/2 paket margarin

1 su bardağı şeker

1 kabartma tozu

Üst kaplama  için;

1 kutu nutella, (şokella, peripella) artık hangisini kullanıyorsanız o markayı alın. 

1 paket mısır gevreği cornflex 

Yapımı; 

Malzemenin tamamını bir kapta ele yapışmayacak bir hamur oluncaya kadar karıştırın, sonra pişirin. 

Pişince aşağıdaki gibi bir görüntüsü olacak. O zaman çıkarın, çok kızarmasına gerek yok. 

Sonra Nutella'yı benmari usulü eritin. Ve soğuyan kurabiyeleri önce eriyen çikolataya bulayın. 

Sonra ise çikolataya bulanmış kurabiyeyi mısır gevreğine bulayın. 

İşte böyle olacak. 

Kurabiyenin içi şu şekilde oluyor. 

Biz mısır gevreği bitince kalan kurabiyeleri böyle yaptık. Öyle bir şey ki, kurabiyenin hiç bulanmamış sade olanı bile çok lezzetli. O şekilde bile yenir. 

Gel gelelim Müzikler kısmına. Bu kısımda en sevdiğim gruplardan birine yer vereceğim. Alman pagan folk, medieval grubu FAUN. Benim en çok dinlediğim tür sanırım budur. Ve grubu sevmemem imkansız. Ortaçağ kıyafetleri giyip şarkılarını söylemek gelir onları dinlerken. Eden albümünde türkçe şarkıları bile var grubun. Bir dönem çok dinlemiştim lakin türkçe söylediklerinin farkına çok sonra vardım :)

Benim sevdiğim diğer şarkıları 

Bu sene de yeni albümleri geldi, yeni yeni dinliyorum. 

 

Diese kalte Nacht klibine ise bayıldım tam benlik olmuş.  Tam lezzet olmuş. 

Şimdi alın elinize çayınızı, kurabiyenizi Faun lezzeti eşliğinde mideye indirin. 

Afiyet olsun efenim...İyi dinlemeler...

Tarator! İmparator! Transformers!

Dün akşam bir anda çağırdığımız misafirlere annem Tarator yapalım hadi dedi. Çocukluğumdan beridir çok sevdiğim bir lezzet olduğu için sevindim, mutlu oldum. Eskiden Tarator diyince aklıma Transformers gelirdi ne alakaysa. Efe ilk duyunca İmparator muuu? dedi ve mantıklıydı.

Bu sabah yine yaptım yaparken bir yandan beni ne dinlesem çilesinden kurtaran bandcamp sayesinde Elsiane albümüne takıldım ve yine harika bir grupla tanışmış oldum.

Beni cezbeden illustrasyon oldu ne yalan söyleyeyim. Araştırdığım kadarıyla Kanadalı bir grupmuş, Hybrid albümleri çok güzelmiş (oda başka bir postun konusu) trip hop icra ediyorlarmış.



Neyse biz dönelim Transformers'ımıza :)

Çok pratik bir meze aslında. Çayla harika oluyor. Beyaz peynir yada lor peyniri (ben azıcık labne de ekledim) domates salçası, biber salçası varsa biber salçası da ekleyebilirsiniz, çemen (dedem harika çemen yapar onun çemeni görüldüğü üzere dibini bulduk) çemen yok ise baharat ve zetinyağı, tuz. Bunları karıştırıp ekmeklere sürüyorsunuz, işte tarif budur.

Arçelik'in Ekmek makinesi Ekmekçim aldı annem. Muhteşem bir aletmiş. Çift hazneli olması nedeniyle bir seferde iki ekmek yapılabiliyor. Ve ekmeğin tadı inanılmaz lezzetli. Ben genelde tam buğday ekmeği yiyorum. Normalde esmer ekmeklerden hoşlanmazdım ama bunun tadı süper. İncecik bir dilim ekmekle 3 dilim ekmek yemişçesine doyuyorsunuz. İçinde ne olduğu belli, ne yediğiniz belli. Kesinlikle tavsiye ediyorum herkese.

Afiyet olsun efenim, iyi dinlemeler...

Kalpli Pancake ve Opheliac (Emilie Autumn)

Geçenlerde kırtasiye ziyaretlerimden birinde bir anda bu kalpli tavayı gördüm ve gözlerim belerdi hemencecik :)

Yumurta yapılıyor lakin ben pek o amaca hizmet etmeden "bunda harika pancake yapılır" dedim.

Evet görüldüğü üzere şirin mi şirin pancake'ler yaptım. Bol Peripella ile yedik :)

Malzemeler;

3 yumurta

1 bardak süt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 fiske tuz

1 fiske şeker

Alabildiği kadar un.

Sonrasında krep gibi pişiriyoruz. Budur olay! Bunun yıldızlı olanı varmış, ondan bulursam affetmeyeceğim yine.

Müzikler bölümünde bu aralar yine takıldığım Emilie Autumn var. Özellikle bu albümü çok seviyorum, çok da dinliyorum. Yaptığı müziği "victoriandustrial" diye tanımlıyorlar. Kendisini, günahım kadar sevmediğim Courtney Love keşfetmiş. Zaten hatun nerede iyi müzisyen varsa buluyor (neyse o konulara girmeyelim) misal Melissa Auf Der Mauf örneği var.

Emilie'nin müzikal geçmişi 4 yaşında başlamış. 20 yaşına kadar Bach eserlerini başarıyla icra etmesiyle ün yapmış. Sonrasında kendi ayakları üstünde durmayı görev bilip, albümleri piyasaya sürmeye başlamış, ama dediğim gibi Courtney Love "America's Sweetheart" turuna Violansel çalarak dahil olmuş.

İlk albümü "Enchant" periler, fantastik öğelerle dolu, barok havası barındırıyordu.

Opheliac'ın hikayesi ise 1800'ü yıllarda yaşayan ingiliz seri katil Mary Ann Cotton'dan etkilenilerek yapılmış konsept bir albüm.

Onu yer yer Tori Amos'a benzeten olabilir, ki ben Tori fanı olarak pek sevdim. Emilie iyi bir müzisyen ve söz yazarı olmasının yanı sıra, aynı zamanda şair, yazar, tasarımcı, illustrasyon sanatçısı. Kendi tasarımlarını sergilediği WillowTech House isimli bir markaya sahip ki o Sycorox blog da yer alacak. Böyle aşırı yaratıcı bir kadını tanıtmasam olmazdı. Pembe saçlı, gotik görünüşlü (seviyoruz o hallerini), korsetli, ortaçağ, periler yada Alice Harikalar diyarından gelme enteresan görüntüsü ile dikkat çekiyor hemen. Ve böyle güzel bir albümün yer alması gerekirdi bloğumda.

Favorim The Art Of Suicide ve Liar. Aynı zamanda şarkıların akustik hallerini de ekstra dinleyin.

Misery loves company

And company loves more

More loves everybody else

But hell is others

Afiyet olsun, iyi dinlemeler...