Bayram Tatlıları Şekerpare, Gülpare ve Bugün Bayram

Barış Manço - Bugün Bayram

Zafer bayramımız ve ramazan yada şeker bayramımız kutlu olsun...

Bayramlarda annem mutlaka bizi bu şarkıyla uyandırır, bulur buluşturur açar. Sonrası Türk sanat musikisi olur.

Bu bayram tatlılarımız Şekerpare ve Gülpare.

Tarifi;

2 yumurta

2 çorba kaşığı irmik

1 paket margarin

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un

Şurubu;

4 bardak şeker

4 bardak su

1/2 limon

isteğe göre gül suyu/vişne şurubu

Hamuru ister bu şekilde gül şeklinde, ister yuvarlak yada yassı yapıp pişirin. Sonra tatlı ve şurup sıcakken dökün tatlı şurubu çektiksin. Afiyetle yiyin.

Ve maraş usulü dondurma ile harika oluyor.

Afiyet olsun, iyi dinlemeler ve iyi bayramlar...